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美食推荐:青椒腐竹炒肉片,莲藕鸭丁,油焖茭白,蒜香鸭块的做法

发布日期:2021-09-13 10:40浏览次数:
本文摘要:青椒腐竹炒肉片配料:肉片80g,腐竹4个,甜椒2个,大蒜3瓣,豆瓣酱2勺,淀粉1茶匙,配料1茶匙,酱油1茶匙,油和盐的烹调步骤适中:1。

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青椒腐竹炒肉片配料:肉片80g,腐竹4个,甜椒2个,大蒜3瓣,豆瓣酱2勺,淀粉1茶匙,配料1茶匙,酱油1茶匙,油和盐的烹调步骤适中:1。准备原材料;2.烧开一锅水,进入腐竹,来到师洋,加入适量的盐,煮至腐竹九成熟;3.肉片加入适量的盐、淀粉、配料、酱油,蒸匀后油炸;4.将油放入火锅中冷却,放入豆沙中翻炒;5.红油翻炒放入大蒜翻炒;6.再次翻炒,然后把炒好的肉片放进去翻炒;7.肉片炒熟变色后,重新加入腐竹翻炒;8.用平均主义的颜色炒腐竹,然后重新加入青椒片,翻炒;9.青椒翻炒,加入适量盐调味,放入盘中;10.结尾在桌子上。烹饪小技巧:1。腐竹很容易煮,所以要等到第九次成熟才可以煮。

2.在肉片上加入盐和其他调料,彻底油炸。3.炒的时候可以加点豆沙,让它更辣更熟。4.腐竹有很好的健脑作用,可以预防老年痴呆症的复发。

这是因为腐竹中的谷氨酸含量较高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,谷氨酸在大脑活动中起着最重要的作用。5.腐竹中含有的磷脂和皂酐也能降低血液中的胆固醇含量,具有避免高血脂和动脉硬化的作用。6.腐竹虽然营养价值低,但是有些人,比如肾炎,肾功能不全,最差也不吃,不然也不会缓解病情。

莲藕鸭丁香甜,寓意吉祥如意。配料:鸭胸肉150克,莲藕300克,胡萝卜100克,青椒1个,葱1个,姜1个。制作:1。

莲藕丁、胡萝卜和青椒。2.鸭胸撑切成丁,再加入酱油、盐、糖、胡椒粉、淀粉、葱姜,蒸匀。3.锅里热油,鸭胸肉丁炒,生宝宝。4.莲藕、胡萝卜、青椒放入新锅翻炒,放入水中煮至入味。

点少量肉汤或清水,在锅里蒸1-2分钟,将蔬菜煮沸。5.最后将炸好的鸭胸肉丁往下推,在一根棍子上炸,均匀分布。

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温馨提示:不要用酱油之类的酱油,影响菜品。醋豆芽所需配料:豆芽、洋葱、生姜、干辣椒、醋、酱油、食用油、清水、盐。第一步:将豆芽浸泡在清水中,清洗干净。

捡起来控水。第二步:将洋葱浸泡干净磨碎,生姜去皮切丝,小块干辣椒。第三步:取出锅,加热油。

油熟后,加入葱花、姜丝、干辣椒,翻炒至香。第四步:然后加入豆芽,炒至开始变硬,加入适量的酱油、醋和盐,炒均匀后上菜。油蒸茭白配料:茭白250克,葱2根,酱油2勺,白糖1勺,配料1勺,盐2克。

做法:水竹刨,剥老根,小铁架块。将洋葱的外层叶子剥开,将小块洗净,将葱绿分开。火锅里放油,烧到八成热。

加入葱花炒熟。将茭白炒至头顶膨胀,外观略呈褐色。将酱油、白糖、配料、盐翻炒,加入少许水,将砖墙蒸至汁干,将葱花翻透。蒜梨鸭配料:鸭片、蒜末、干辣椒、酱油、醋、糖、做法1。

油热后,将大蒜打碎,将鸭块翻炒,翻炒5分钟左右,鸭块表面就会变成褐色,鸭油就会堆积;2.重新加入干辣椒炒出味道,滤出一定比例的鸭油、酱油、醋、糖和配料,然后温水,冷凝后盖上盖子,转小火炖;苦瓜炒木耳材料:苦瓜、木耳、油、盐、味精、葱、姜、酱油、鸡精做法:1。苦瓜洗净去籽,撑薄片;木耳用温水浸泡,洗净,打碎成小块;洋葱切好,姜切丝;2、在火锅里放油,敲洋葱。


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